مكونات

ملح، فلفل أحمر حار، مسحوق مانجو، حبة البركة، كمون، كركم، كزبرة، خردل، ثوم، حمض (حمض الستريك)، بابريكا، حلبة، كراوية، منظم حموضة (حمض الطرطريك)، قرنفل، ورق غار، فلفل أسود، هيل كبير، هيل أخضر، قرفة، زنجبيل